Kohlenfisch

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On 13.03.2020
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Kohlenfisch

Kohlenfisch. Lateinischer Name. Anoplopoma fimbria. Ursprung. Kanada. Fanggebiet. aus Aquakultur. Eigenschaften. Ausgenommen, mit Kiemen. Inhaltsstoffe. Der Kohlenfisch (Anoplopoma fimbria) ist eine von zwei Fischarten aus der Familie der Skilfische (Anoplopomatidae) und der Ordnung der Barschartigen (​Percif. Der Kohlenfisch "Black Cod" (wegen seiner schwarzen Haut so benannt), ist ein qualitativ ausgezeichneter Speisefisch mit weißem, saftigem Fleisch, reich an.

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